GOMBO GOMBO ★ 世界の雑貨・アフリカ布・エスニックファッション・手づくり材料[熊本] ブログ 2023年03月

2023年03月2日

旅フード ★ ネパール・NEPAL

首都カトマンズでご馳走になった、チベットの伝統料理”ギャコック Gyakok”。チベット語で”ギャ”は”100″、”コック”は”鍋”を意味する具だくさんの鍋料理で、みんなで食べてとても楽しい♪ ギャコックにはモモ(蒸し餃子)やチョウメン(焼きそば)、ミートボールなど様々なサイドディッシュが付いていて、どれも美味しくてお腹いっぱいに。エベレストビールも飲んで、幸せなディナータイムでした☆


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